Тег: амінокислоти

Відповіді до завдань про будову та функції білків. Розглянуто амінокислоти, рівні організації молекул, процес денатурації та особливості харчування.

Відповіді до запитань про будову білків: чому амінокислоти порівнюють із літерами, роль первинної структури та походження замінних амінокислот.