§7. Агрегатні стани речовини. Броунівський рух. Дифузія. Осмос

ГДЗ Фізика 7 клас Максимович

Поміркуйте і дайте відповідь. Установіть відповідність між прикладом речовини в певному агрегатному стані та її властивостями:

1 (розплавлене залізо) — Б (зберігає об’єм, легко змінює форму).
2 (пара заліза) — В (не має власної форми та сталого об’єму, заповнює весь наданий об’єм).
3 (залізо у твердому стані) — А (має власну форму, зберігає об’єм).

Поміркуйте і дайте відповідь. У якій посудині (мал. 7.5) температура води вища?

У правій посудині. У ній фарба поширилася у воді найшвидше та найглибше, а зі зростанням температури швидкість руху молекул і дифузії збільшується.

Поміркуйте і дайте відповідь

1. Чому ложка дьогтю псує бочку меду?

Унаслідок явища дифузії молекули дьогтю через безперервний хаотичний рух проникають у проміжки між молекулами меду й поступово рівномірно розподіляються по всьому його об’єму, надаючи меду гіркого присмаку та різкого запаху.

2. Відчувши небезпеку, кальмар виділяє зі свого організму чорнильний пігмент. Як це йому допомагає дезорієнтувати нападника-хижака?

Завдяки дифузії частинки чорнильного пігменту швидко поширюються у воді, утворюючи непрозору темну «димову завісу». Вона закриває огляд хижакові й дає кальмару час непомітно втекти.

Перевірте себе

1. Чому броунівський рух відбувається в газоподібному і рідкому середовищах, але не спостерігається у вакуумі?

Броунівський рух виникає через нескомпенсовані удари молекул середовища по завислій частинці. У вакуумі речовина відсутня (немає молекул), тому немає частинок, які б штовхали броунівське тіло.

2. Чи відбуватиметься броунівський рух частинок квіткового пилку в краплі води, що замерзла? Чому?

Не відбуватиметься. У твердому стані (льоду) молекули води зафіксовані у вузлах кристалічної ґратки й можуть лише коливатися біля своїх положень рівноваги, тому вони не здатні хаотично переміщатися й штовхати частинки пилку з різних боків.

3. Чому рибку, яку купили у зоомагазині, не можна довго перевозити у зав’язаному поліетиленовому пакеті з невеликою кількістю води?

Риба швидко поглинає розчинений у воді кисень. Через щільний зав’язаний пакет припиняється надходження свіжого повітря та дифузія кисню з атмосфери у воду, внаслідок чого рибка може задихнутися.

4. Чому в салаті, де є картопля і буряк, картопля набуває червоного кольору?

Це наслідок дифузії: молекули барвної речовини бурякового соку через тепловий рух проникають у проміжки між молекулами картоплі та фарбують її поверхневий шар у червоний колір.