Практична робота 8. РОЗПІЗНАВАННЯ ЇСТІВНИХ ТА ОТРУЙНИХ ГРИБІВ

Зміст ГДЗ Біологія 7 клас Балан

РОЗПІЗНАВАННЯ ЇСТІВНИХ ТА ОТРУЙНИХ ГРИБІВ СВОЄЇ МІСЦЕВОСТІ

Мета: сформувати вміння розпізнавати їстівні та отруйні гриби, з’ясувати особливості зовнішньої будови їстівних та отруйних грибів своєї місцевості.

Обладнання та матеріали: малюнки, картки, муляжі, фотографії грибів своєї місцевості.

Хід роботи

Шапинковий гриб має вегетативне тіло, яке утворене з грибниці (міцелію) яка складається з тонких ниток (гіф), та плодового тіла, яке складається з шапинки та ніжки.

Заповнім таблицю для кількох грибів, згаданих у завданні:

Назва гриба	Отруйний чи їстівний	Форма і колір шапинки	Трубчастий чи пластинчастий	Особливості будови ніжки
Білий гриб	Їстівний	Опукла, коричнева	Трубчастий	Циліндрична, товста, біла з сітчастим малюнком
Лисичка звичайна	Їстівна	Увігнута, жовто-оранжева	Пластинчастий	Циліндрична, звужена донизу
Сироїжка зелена	Їстівна	Плоска із загнутими краями, зелена	Пластинчастий	Циліндрична, біла
Бліда поганка	Отруйний	Опукла, зеленувато-біла	Пластинчастий	Циліндрична з кільцем, біла
Червоний мухомор	Отруйний	Опукла, червона з білими крапками	Пластинчастий	Циліндрична з кільцем, біла
Опеньок сірчано-жовтий	Отруйний	Опукла, жовто-коричнева	Пластинчастий	Циліндрична з кільцем, жовтувата

Висновок:

Вміння розпізнавати їстівні та отруйні гриби необхідне для безпечного збирання грибів та запобігання отруєнням.

Щоб відрізнити бліду поганку від сироїжки зеленої, слід звернути увагу на такі ознаки:

Наявність кільця на ніжці (у блідої поганки є кільце, у сироїжки - немає).
У порівнянні з блідою поганкою, зелена сироїжка завжди має масивну ніжку, її м’якоть щільніша і м’ясиста, відрізняється рівномірною білизною, а пластинки під капелюшком більш крихкі.