§8.4. Паразитотрофні гриби

• ГДЗ Біологія 7 клас Соболь

Навчальне завдання

Що відрізняє паразитотрофні гриби?

Паразитотрофні гриби живляться поживними речовинами живих організмів, завдаючи їм шкоди. Вони можуть жити на поверхні або всередині організму-хазяїна, виснажуючи його та послаблюючи захисні реакції. Деякі з них виділяють ферменти чи антибіотики для вбивства клітин хазяїна, а потім живляться їхнім вмістом. Вони також здатні швидко розмножуватися завдяки утворенню великої кількості спор і мають різноманітні способи зараження, наприклад, через продихи, рани або інші шляхи проникнення.

Схема для аналізу «Асоціативний кущ». Гриби-паразити

Розвивальне завдання

Як будова плодових тіл трутовиків взаємопов’язана з функціями?

Плодові тіла трутовиків мають трубчасту структуру і зазвичай не мають ніжки. Вони розташовані на стовбурах дерев і міцно прикріплені до субстрату, що забезпечує стійкість і довговічність. Така будова дозволяє ефективно виконувати основну функцію – утворення та розповсюдження спор. Трубчаста структура збільшує площу для формування спор, а їхнє розташування на висоті сприяє кращому поширенню спор вітром.

Проблемно-пізнавальна вправа. Плодове тіло трутовика справжнього.

• Об’єкт: Плодове тіло трутовика справжнього.
• Предмет: Будова плодових тіл трутовика.
• Проблема: Як будова плодових тіл трутовика справжнього пов’язана з їх функціями?

Очікувані результати

1. Визначити особливості зовнішньої та внутрішньої будови плодових тіл трутовика.
2. З’ясувати, як будова забезпечує виконання функцій гриба (розмноження, поширення спор).
3. Сформулювати висновок про взаємозв’язок будови та функцій.

Схема

1. Зовнішня будова:
   • Верхня частина: Тверда, покрита кіркою, що захищає гриб від зовнішніх впливів.
   • Нижня частина: Трубчастий шар із порами, через які вивільняються спори.
2. Внутрішня будова:
   • Кірка: Захищає гриб від механічних пошкоджень і висихання.
   • М’якуш плодового тіла: Щільна структура, що забезпечує міцність гриба.
   • Трубчастий шар із порами: Місце утворення та вивільнення спор.

Аналіз результатів

• Плодові тіла трутовика мають міцну зовнішню кірку, яка забезпечує захист від пошкоджень і несприятливих умов середовища.
• Трубчастий шар із порами збільшує площу для утворення спор і сприяє їх ефективному поширенню.
• М’якоть плодового тіла забезпечує міцність і стійкість гриба на дереві.

Висновок

Будова плодових тіл трутовика справжнього тісно пов’язана з його функціями. Захисна кірка і щільна м’якоть забезпечують довговічність гриба, а трубчастий шар із порами сприяє ефективному розмноженню та поширенню спор, що є основною функцією гриба.

Ціннісне завдання

Як запобігати отруєнню грибами?

1. Збирайте лише добре знайомі їстівні гриби.
2. Уникайте збору грибів у забруднених місцях (поблизу доріг, заводів).
3. Не беріть старі, пошкоджені або невідомі гриби.
4. Готуйте гриби одразу після збору, ретельно їх промиваючи та відварюючи.
5. Не годуйте грибами дітей, вагітних і людей із чутливим травленням.
6. У разі підозри на отруєння негайно звертайтеся до лікаря.

Вправа для переконаності. Ріжки пурпурові і ерготизм

Ріжки пурпурові (Claviceps purpurea) — гриб-паразит, що вражає злакові культури (переважно жито). Склероції цього гриба містять токсичні алкалоїди (ерготамін, ерготоксин, ергометрин), які викликають отруєння у людей і тварин. Захворювання, пов’язане з вживанням заражених продуктів, називається ерготизмом. Воно проявляється у двох формах:

• Гангренозна: звуження судин, що призводить до гангрени.
• Конвульсивна: судоми, галюцинації, психічні розлади.

Зв’язок між термінами

• Ріжки пурпурові: гриб-паразит, що утворює токсичні склероції на злаках.
• Ерготизм: захворювання, викликане вживанням продуктів із домішками ріжків.
• Ерготоксин: один з алкалоїдів ріжків, що спричиняє токсичну дію на судини та нервову систему.

Інфографіка «Ріжки злакових та людина»

Аналіз і висновок

Ріжки пурпурові є небезпечними через високу токсичність їхніх алкалоїдів. Водночас ці речовини мають цінність у медицині (застосовуються для лікування мігрені та кровотеч). Отже, важливо контролювати якість зерна для запобігання отруєнням і використовувати алкалоїди ріжків виключно під медичним наглядом.