· ГДЗ · 3 хв. читати

§3.3. Гриби - Соболь

Ось як можна заповнити пропуски в тексті, використовуючи запропоновані терміни:

«За науковими даними, понад 80 % наземних рослин утворюють з грибами особливу форму взаємовигідних відносин (мутуалізм). Рослини дають грибам глюкозу, що утворюється під час фотосинтезу, оскільки в грибів немає хлорофілу. А гриби значно збільшують площу мінерального живлення рослини, постачають нітрогенвмісні сполуки».

Діяльність

Навчальне завдання.

Що відрізняє гриби?

Гриби відрізняються від інших організмів такими ознаками:

  • Гетеротрофне живлення готовими органічними речовинами, які поглинаються поверхнею тіла
  • Тіло у вигляді грибниці (міцелію), що складається з тонких розгалужених ниток (гіф)
  • Прикріплений спосіб життя, розвиток всередині поживного субстрату
  • Розмноження дрібними спорами, що утворюються в плодових тілах
  • Клітинна оболонка, що містить хітин
  • Наявність секреторних пухирців та невеликих вакуоль в клітинах
  • Глікоген як запасний вуглевод

Фрейм для пояснення. Гриби.

Особливості

Будова:

  • Тіло у вигляді грибниці (міцелію)
  • Клітинна оболонка містить хітин
  • Наявність секреторних пухирців та невеликих вакуоль

Життєдіяльність:

  • Гетеротрофне живлення
  • Поглинання поживних речовин всією поверхнею тіла
  • Зовнішнє перетравлення їжі за допомогою ферментів
  • Необмежений ріст за наявності вологи й тепла
  • Розмноження спорами та частинами міцелію

Різноманітність

Грибоподібні організми:

  • Мають окремі ознаки грибів, але не належать до справжніх грибів

Справжні гриби:

  • Належать до супергрупи Аморфеї
  • Мають амебоїдні клітини або клітини з одним джгутиком
  • Поділяються на сапротрофів, паразитів, симбіотрофів та хижаків | Водне:
  • Окремі види пристосовані до життя у воді

Поширення

Водне

  • Окремі види грибів пристосовані до життя у воді.

Наземне:

  • Більшість грибів - мешканці наземно-повітряного середовища

Ґрунтове:

  • Значна частина грибів живе в ґрунті

Живі організми:

  • Паразитичні гриби живуть на рослинах і тваринах
  • Симбіотичні гриби утворюють взаємовигідні відносини з іншими організмами

Розвивальне завдання.

Як живляться, дихають, ростуть та розмножуються гриби?

Гриби мають такі особливості живлення, дихання, росту та розмноження:

Живлення:

  • Гетеротрофне, тобто живляться готовими органічними речовинами
  • Поглинають поживні речовини всією поверхнею тіла
  • Перетравлюють їжу ззовні за допомогою ферментів, які виділяють у довкілля

Ріст:

  • Тіло у вигляді грибниці (міцелію), що складається з тонких розгалужених ниток (гіф)
  • За наявності вологи й тепла грибниця здатна до необмеженого швидкого росту, особливо у напрямку більшої кількості поживних сполук

Розмноження:

  • Нестатеве - дрібними спорами, що утворюються в плодових тілах, та частинами міцелію
  • Статеве - з обміном ядрами, злиттям міцелію, утворенням гамет

Дихання:

  • Більшість грибів отримують енергію шляхом дихання, дріжджові гриби – дихання і бродіння. Бродіння: за відсутності кисню отримують енергію за допомогою бродіння, розкладаючи цукри на вуглекислий газ і спирт.

ПРАКТИЧНА РОБОТА 3. Будова грибної клітини у взаємозв’язку з процесами життєдіяльності.

Будова грибної клітини

Хід роботи

Об’єкт дослідження: клітина дріжджів.

Предмет дослідження: будова та функції складників клітини дріжджів.

Мета дослідження: встановити взаємозв’язок між будовою та функціями складників клітини дріжджів.

Дослідження

  • Мітохондрії забезпечують клітину енергією в процесі дихання. Дріжджі швидше розмножуються за наявності тепла та кисню, оскільки це створює оптимальні умови для роботи мітохондрій та вивільнення енергії, необхідної для поділу клітин.
  • Секреторний міхурець транспортує та виділяє назовні різні речовини, зокрема ферменти. В дріжджове тісто добавляють цукор, який розщеплюється ферментами дріжджів до глюкози - джерела енергії для їх росту та розмноження.

Обґрунтовує взаємозв’язок будови та функцій грибної клітини:

  • Мітохондрії мають складчасту внутрішню мембрану, що збільшує поверхню для розміщення ферментів дихання та синтезу АТФ.
  • Секреторні міхурці оточені мембраною, що дозволяє накопичувати всередині речовини та виділяти їх назовні шляхом злиття мембран.

Ціннісне завдання.

Яка основна причина повсюдного поширення грибів?

Основна причина повсюдного поширення грибів - різноманітність їхніх способів живлення (сапротрофний, паразитичний, симбіотрофний) та розмноження (нестатеве - спорами, частинами міцелію; статеве - з обміном ядрами, злиттям міцелію, утворенням гамет).

Вправа для реагування. Різноманітність способів живлення грибів та їхнє поширення.

ГрупаПриклади
Гриби-симбіотрофиБілі гриби, підосиковики
Гриби-паразитиТрутовики
Гриби-сапротрофиПечериці
Гриби-хижакиЗоофагус (у воді), дактіларія (у ґрунті)
Назад