§17. Тканини і органи рослин

Зміст ГДЗ Біологія 7 клас Задорожний

Якщо ми подивимося на спиляні дерева, які почали гнити, то звернемо увагу на те, що майже завжди гниття починається зсередини дерева. Гниття в більшості випадків спричиняють руйнівні гриби, які живляться тканинами дерева. Чому вони починають «їсти» дерево ізсередини?

Гриби починають руйнувати деревину зсередини, оскільки внутрішні частини дерева, такі як серцевина, зазвичай менш захищені від інфекцій. Зовнішні шари дерева, такі як кора, служать бар’єром, але якщо цей бар’єр порушено, гриби можуть проникнути всередину. Внутрішня частина дерева також може бути більш вологою, що створює сприятливі умови для росту грибів. Крім того, гриби можуть легше розкладати внутрішню деревину, оскільки вона містить більше органічних речовин, які гриби використовують як джерело живлення.

ТРЕНУЙСЯ ДУМАТИ

Зі стебел і листя деяких рослин (мал. 17.1) отримують так звані текстильні (луб’яні) волокна. Який тип рослинної тканини може бути основою цих волокон? Для чого їх застосовує людина?

Ці волокна забезпечують механічну підтримку рослинам і мають високу міцність і гнучкість.

Основними рослинами, з яких отримують луб’яні волокна, є льон, коноплі. Луб’яні волокна використовуються для виготовлення різноманітних текстильних виробів, таких як тканини для одягу, мішки, канати, шнури, а також для виробництва паперу та інших промислових матеріалів.

Ці волокна цінуються за свою екологічність, міцність і здатність до біологічного розкладання, що робить їх популярними в сучасному світі, де зростає попит на екологічно чисті матеріали.

Чим можуть відрізнятися клітини цих структур, якщо враховувати функції, які вони виконують?

Клітини різних структур стовбура дерева відрізняються своєю будовою та функціями:

Серцевина: Клітини серцевини призначені для накопичення поживних речовин. Вони зазвичай мають велику центральну вакуоль і тонкі стінки, щоб ефективно зберігати поживні речовини.
Деревина (ксилема): Складається з мертвих видовжених клітин із товстими стінками, що забезпечують міцність і транспортування води та мінеральних речовин. Ці клітини часто мають пори або канали для полегшення руху рідин.
Камбій: Це твірна тканина, клітини якої постійно діляться, утворюючи нові шари ксилеми і флоеми. Вони забезпечують ріст дерева в товщину.
Флоема: Клітини флоеми, такі як ситоподібні трубки й клітини-супутники, мають тонкі стінки й спеціалізовані на транспорті органічних речовин, зокрема продуктів фотосинтезу, від листків до інших частин рослини
Корок: Складається з мертвих клітин із товстими стінками, що захищають стовбур від пошкоджень і висихання. Ці клітини часто містять суберин, що робить їх водонепроникними.

ЗАПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ

1. Назви органи наземних рослин і функції, які вони виконують.

Органи наземних рослин поділяються на вегетативні та генеративні:

Вегетативні органи:

Корінь: Поглинає воду і мінеральні речовини з ґрунту, закріплює рослину в ґрунті.
Пагін: Складається зі стебла та листків. Стебло забезпечує транспортування речовин між коренем і листками, а листки здійснюють фотосинтез.

Генеративні органи:

Квітка: Забезпечує статеве розмноження.
Плід і насінина: Утворюються після запліднення, забезпечують розповсюдження та розвиток нового покоління рослин.

2. Які типи тканин є у рослин? Як їхня будова сприяє виконанню функцій?

Основні типи тканин у рослинах і їх будова:

Твірні тканини: Складаються з живих недиференційованих клітин, які постійно діляться, забезпечуючи ріст рослин і утворення інших типів клітин.
Основні тканини: Складаються з живих клітин, які наповнюють внутрішні частини рослини, здійснюють фотосинтез, накопичують і зберігають поживні речовини.
Провідні тканини (ксилема і флоема):
- Ксилема: Складається з мертвих видовжених клітин, транспортує воду і мінеральні речовини.
- Флоема: Складається з живих видовжених клітин, транспортує органічні речовини.
Механічні тканини: Складаються з живих або мертвих клітин із потовщеними стінками, забезпечують міцність і підтримку форми рослини.
Покривні тканини (епідерма, корок): Складаються з живих (епідерма) або мертвих (корок) клітин, захищають рослину від пошкоджень.
Видільні тканини: Містяться в окремих органах і частинах рослини, виводять певні речовини з організму.

3. На малюнку 17.4 зображено клітини основної та провідної тканин. Установи відповідність між малюнками й назвами тканин. Поясни свій вибір.

Малюнок 1: Це основна тканина, яка складається з живих клітин, що здійснюють фотосинтез і зберігають поживні речовини.
Малюнок 2: Це провідна тканина, яка містить видовжені клітини для транспортування води й мінералів (ксилема) та органічних речовин (флоема).

4. Склади кросворд. Використовуй назви частин рослини, вказані на мал. 17.3.

Відповіді:

Брунька
Вузол
Стебло
Черешок
Корені
Квітка
Пагін
Корінь
Листок
Міжвузля

5. Листки і стовбури дерев вкриті різними видами покривних тканин: у листках шкірочка утворена живими клітинами, а корок стебла — мертвими. Із чим пов’язані такі особливості будови?

Особливості будови покривних тканин пов’язані з їх функціями та умовами середовища. У листках шкірочка складається з живих клітин, що дозволяє їм виконувати функції газообміну та фотосинтезу, а також регулювати втрату води через продихи. У стеблах корок складається з мертвих клітин, що забезпечує захист від механічних пошкоджень, втрати води та проникнення патогенів, оскільки стебло є більш постійною структурою, ніж листки.

6. Поміркуй, які тканини переважають у кожному з органів: стеблі, листку, насінині. Відповідь обґрунтуй.

Стебло: У стеблі переважають провідні тканини (ксилема і флоема), які забезпечують транспортування води, мінеральних і органічних речовин між коренем і листками. Також важливі механічні тканини для підтримки форми й міцності стебла.
Листок: Основні тканини переважають у листку, оскільки вони здійснюють фотосинтез завдяки наявності хлоропластів у клітинах мезофілу. Покривні тканини (епідерма) також важливі для захисту та регуляції газообміну.
Насінина: У насінині переважають основні тканини, які накопичують поживні речовини для розвитку зародка. Захисну функцію виконують покривні тканини, які оберігають насіння від зовнішніх впливів.

СКЛАДАЮ РЕФЛЕКСИВНУ МОЗАЇКУ

1. Три факти, які я дізнався після опанування параграфа:

Рослини мають різні типи тканин, кожна з яких виконує певну функцію.
Органи рослин поділяються на вегетативні та генеративні.
Найменша квіткова рослина - вольфія - належить до наземних рослин, хоча живе у воді.

2. Я став більш обізнаним щодо будови рослин та функцій їхніх тканин і органів.

3. Перешкоди та їх подолання:

Було складно запам’ятати всі типи тканин та їхні функції. Я подолав це, створивши схему, де записав кожен тип тканини та її основну функцію.

4. Використання знань і досвіду:

Ці знання допоможуть мені краще розуміти, як ростуть і функціонують рослини в саду чи на городі. Також я зможу пояснити друзям, чому важливо не пошкоджувати кору дерев, адже тепер я знаю про її захисну функцію.