Думай
1. Чому горіння є фізико-хімічним явищем?
Горіння — це фізико-хімічний процес, бо під час нього відбувається хімічна реакція окиснення речовини, яка супроводжується фізичними явищами: виділенням теплоти і світла.
2. Чому одним сірником можна запалити дерев’яну тріску, але неможливо запалити великий шматок деревини?
Щоб речовина загорілася, її треба нагріти до температури займання. Енергії одного сірника вистачає, щоб нагріти до такої температури маленьку тріску, але недостатньо, щоб прогріти великий шматок деревини.
3. Чому вода гасить вогонь?
Вода, потрапляючи на вогонь, забирає багато тепла і випаровується, цим самим охолоджуючи предмет, що горить, нижче температури займання. Крім того, водяна пара, що утворюється, перекриває доступ кисню, без якого горіння неможливе.
4. Чому ми сильно дмухаємо на полум’я сірника, свічки, коли хочемо його погасити? І чому ми сильно дмухаємо, коли хочемо розвести багаття?
Коли ми дмухаємо на сірник, сильний потік повітря охолоджує полум’я і відводить тепло, знижуючи температуру нижче температури займання. А коли роздмухуємо багаття, ми збагачуємо його киснем, який необхідний для підтримання горіння, і це змушує вогонь розгорятися сильніше.
5. Чому полум’я свічки жовтогаряче, а полум’я горілки газової плити синє?
Колір полум’я залежить від повноти згоряння палива. Жовтогарячий колір полум’я свічки виникає через неповне згоряння, внаслідок чого утворюються розпечені частинки сажі, які світяться. Синє полум’я газової плити є ознакою повного згоряння газу, коли сажа майже не утворюється.
6. Чи можна закип’ятити на відкритому полум’ї воду, налиту в паперову коробку?
Так, можна. Вода кипить при температурі 100C. Поки в коробці є вода, вся теплота від полум’я йде на її нагрівання, і температура паперу не піднімається вище 100C. А температура займання паперу значно вища, тому він не загориться, доки вся вода не википить.
Дій
РОЗВ’ЯЖИ ЗАДАЧІ
1. Усі технічні засоби, що використовують паливо, щороку викидають у повітря: 180-200 млн т двоокису сірки; 350-400 млн т вуглецю; 60-65 млн т оксиду азоту; 80-90 млн т вуглеводню. Запиши ці значення викидів в одиницях системи СІ, використавши стандартний запис числа. Визнач середні значення викидів цих речовин і побудуй стовпчасту діаграму.
Двоокис сірки (SO₂):
- Діапазон: 180–200 млн т
- В одиницях СІ: від 1,8 x 10¹¹ кг до 2,0 x 10¹¹ кг
- Середнє значення: 1,9 x 10¹¹ кг
Вуглець (C):
- Діапазон: 350–400 млн т
- В одиницях СІ: від 3,5 x 10¹¹ кг до 4,0 x 10¹¹ кг
- Середнє значення: 3,75 x 10¹¹ кг
Оксид азоту (NO):
- Діапазон: 60–65 млн т
- В одиницях СІ: від 6,0 x 10¹⁰ кг до 6,5 x 10¹⁰ кг
- Середнє значення: 6,25 x 10¹⁰ кг
Вуглеводень (HC):
- Діапазон: 80–90 млн т
- В одиницях СІ: від 8,0 x 10¹⁰ кг до 9,0 x 10¹⁰ кг
- Середнє значення: 8,5 x 10¹⁰ кг
Для наочного порівняння середніх значень викидів цих речовин, розглянемо стовпчасту діаграму.

2. Яка кількість теплоти виділиться при повному згоранні 100 г спирту?
Дано:m=100 г=0,1 кгq=27⋅106 Дж/кг Розв’язання:Q=q⋅mQ=27⋅106 Дж/кг⋅0,1 кг=2,7⋅106 Дж
Відповідь: виділиться 2,7 МДж теплоти.
3. Яку масу кам’яного вугілля було спалено в печі, якщо при цьому виділилося 60 МДж теплоти?
Дано:Q=60 МДж=60⋅106 Джq=27⋅106 Дж/кг Розв’язання:Q=q⋅m⟹m=qQm=27⋅106 Дж/кг60⋅106 Дж≈2 кг
Відповідь: було спалено приблизно 2 кг кам’яного вугілля.
4. При повному згоранні 0,5 кг палива виділяється 22 МДж теплоти. Яка питома теплота згорання палива? Що це за паливо?
Дано:m=0,5 кгQ=22 МДж=22⋅106 Дж Розв’язання:Q=q⋅m⟹q=mQq=0,5 кг22⋅106 Дж=44⋅106 Дж/кг
Відповідь: питома теплота згорання палива — 44 МДж/кг. Це значення відповідає природному газу.
5. Яке відношення мас спирту і бензину в суміші, якщо питома теплота згорання цієї суміші 40 МДж/кг?
Дано:qсуміші=40 МДж/кгqспирту=27 МДж/кгqбензину=46 МДж/кг mбензинуmспирту−? Розв’язання:qсуміші=mс+mбqс⋅mс+qб⋅mб40=mс+mб27⋅mс+46⋅mб
40(mс+mб)=27mс+46mб
40mс+40mб=27mс+46mб
40mс−27mс=46mб−40mб
13mс=6mб
mбmс=136
Відповідь: відношення маси спирту до маси бензину становить 6:13.
6. На скільки зміниться температура води об’ємом 100 л, якщо вважати, що вся теплота, виділена при згоранні деревного вугілля масою 0,5 кг, піде на нагрівання води?
Дано:Vв=100 л⟹mв=100 кгmвг=0,5 кгqвг=34⋅106 Дж/кгcв=4200 Дж/(кг⋅°С) Розв’язання:Qзгорання=Qнагріванняqвг⋅mвг=cв⋅mв⋅ΔtΔt=cв⋅mвqвг⋅mвг
Δt=4200 Дж/(кг⋅°С)⋅100 кг34⋅106 Дж/кг⋅0,5 кг≈40 °С
Відповідь: температура води зміниться приблизно на 40°С.
7. Скільки дров потрібно спалити для того, щоб нагріти 50 л води в залізному котлі масою 10 кг від 15 °С до 65 °С? Втратами тепла знехтувати.
Дано:Vв=50 л⟹mв=50 кгmк=10 кгΔt=65°С−15°С=50°Сqд=10⋅106 Дж/кгcв=4200 Дж/(кг⋅°С)cз=460 Дж/(кг⋅°С) Розв’язання:Qдров=Qводи+Qкотлаqд⋅mд=cвmвΔt+cзmкΔtmд=qд(cвmв+cзmк)⋅Δt
Qводи=4200⋅50⋅50=10500000 Дж
Qкотла=460⋅10⋅50=230000 Дж
mд=10⋅10610500000+230000=1000000010730000≈1,1 кг
Відповідь: потрібно спалити 1,1 кг дров.
8. Скільки води можна нагріти від 10 °С до 60 °С, якщо на її нагрівання пішла половина енергії, отриманої в результаті згорання 40 кг кам’яного вугілля?
Дано:mвг=40 кгΔt=60°С−10°С=50°Сη=50%=0,5qвг=27⋅106 Дж/кгcв=4200 Дж/(кг⋅°С) Розв’язання:Qкорисна=Qнагріванняqвг⋅mвг⋅η=cв⋅mв⋅Δtmв=cв⋅Δtqвг⋅mвг⋅η
mв=4200 Дж/(кг⋅°С)⋅50 °С27⋅106 Дж/кг⋅40 кг⋅0,5≈2571 кг
Відповідь: можна нагріти приблизно 2571 кг (або 2571 л) води.
9. В алюмінієвій посудині масою 0,5 кг містяться 2 кг льоду при температурі 0 °С. На скільки градусів нагрілася вода, яка утворилася після танення льоду, якщо було спалено 50 г гасу? ККД нагрівача 50%.
Дано:mп=0,5 кгmл=2 кгt0=0 °Сmг=50 г=0,05 кгη=50%=0,5qг=46⋅106 Дж/кгλл=3,4⋅105 Дж/кг (тут взяли замість 3,32, щ)
cв=4200 Дж/(кг⋅°С)cа=820 Дж/(кг⋅°С) Розв’язання:Qкорисна=qг⋅mг⋅ηQкорисна=Qплавлення+QнагріванняQкорисна=46⋅106⋅0,05⋅0,5=1150000 ДжQплавлення=λл⋅mл=3,4⋅105⋅2=680000 ДжQнагрівання=Qкорисна−Qплавлення=1150000−680000=470000 ДжQнагрівання=(cвmв+cаmп)Δt
Δt=cвmв+cаmпQнагрівання=4200⋅2+820⋅0,5470000=8400+410470000=8810470000≈53,3 °СВідповідь: вода нагрілася приблизно на 53 °С.
10. Для визначення питомої теплоти пароутворення воду з мірного циліндра (мал. 14.5, а) перелили в посудину, що нагрівається спиртівкою (мал. 14.5, б), і випарили. Скориставшись малюнками, визнач питому теплоту пароутворення води, якщо для її випаровування знадобилося спалити 10 г спирту. Втратами енергії знехтуй. Відповідь подай у МДж/кг.

Дано:Vв=80 мл=80⋅10−6 м3mс=10 г=0,01 кгt1=22 °Сt2=100 °Сρв=1000 кг/м3cв=4200кг⋅°СДжqс=2,7⋅107кгДж Розв’язання:
За законом збереження енергії, кількість теплоти від згоряння спирту дорівнює
сумі теплоти на нагрівання води та на її випаровування.
Qс=Qн+Qвqс⋅mс=cв⋅mв⋅(t2−t1)+L⋅mвЗнайдемо масу води:
mв=ρв⋅VвВиразимо питому теплоту пароутворення L:
L⋅mв=qс⋅mс−cв⋅mв⋅(t2−t1)
L=mвqс⋅mс−cв⋅mв⋅(t2−t1)=mвqс⋅mс−cв⋅(t2−t1)Визначимо масу води:
mв=1000м3кг⋅80⋅10−6 м3=0,08 кгПідставимо числові значення:
L=0,08 кг2,7⋅107кгДж⋅0,01 кг−4200кг⋅°СДж⋅(100 °С−22 °С)=
=0,08 кг270000 Дж−4200кгДж⋅78=3375000кгДж−327600кгДж
=3047400кгДж≈3,1⋅106кгДжВідповідь: питома теплота пароутворення води становить приблизно 3,1 МДж/кг.
11. На малюнку 14.6 зображено графіки залежності кількості теплоти, що виділяється внаслідок згорання двох видів палива (І і II), від їхньої маси. Визнач питому теплоту згорання кожного з видів палива. У скільки разів кількість теплоти, що виділяється внаслідок згорання 0,3 кг палива І, менша від кількості теплоти, що виділяється внаслідок згорання 0,3 кг палива II?
Дано:
Графік Q(m)
Q_I(0,5) = 8250 кДж
Q_II(0,45) = 13500 кДж
qI,qII−?QI(m)QII(m)−? Розв’язання:q=mQ З графіка для палива I (беремо точку m=0,5 кг):
qI=0,5 кг8250 кДж=16500кгкДж=16,5кгМДжЗ графіка для палива II (беремо точку m=0,45 кг):
qII=0,45 кг13500 кДж=30000кгкДж=30кгМДжЗнайдемо відношення кількості теплоти для однакової маси палива:
QIQII=qI⋅mqII⋅m=qIqII=16,5 МДж/кг30 МДж/кг≈1,82
Відповідь: питома теплота згорання палива І — 16,5 МДж/кг буре вугілля, палива ІІ — 30 МДж/кг кам’яне вугілля.
Кількість теплоти від згорання палива І менша приблизно у 1,82 раза, ніж від палива ІІ.
12. Використовуючи графіки (мал. 14.7) залежності питомої теплоти згорання палива для двох видів палива (І і II) від їхньої маси, визнач сумарну кількість теплоти, що виділяється внаслідок повного згорання палива І масою 2 кг і палива II масою 3 кг. Що це за види палива?

Дано:З графіка:
qI=4,1⋅107 Дж/кгqII=4,6⋅107 Дж/кгЗ умови:
mI=2 кгmII=3 кг Qсумарна−?Види палива - ? Розв’язання:Кількість теплоти для кожного палива:
QI=qI⋅mIQII=qII⋅mIIСумарна кількість теплоти:
Qсумарна=QI+QII Обчислення:
QI=4,1⋅107 Дж/кг⋅2 кг=8,2⋅107 Дж=82 МДж
QII=4,6⋅107 Дж/кг⋅3 кг=13,8⋅107 Дж=138 МДж
Qсумарна=82 МДж+138 МДж=220 МДж=2,2⋅108 Дж
Визначення видів палива за табличними значеннями питомої теплоти згорання:
Паливо I (q ≈ 41 МДж/кг): може бути дизельне паливо.
Паливо II (q ≈ 46 МДж/кг): може бути бензин, гас.
Відповідь: сумарна кількість теплоти, що виділиться, становить 220 МДж. Паливо І може бути природним газом, а
паливо ІІ — бензином, гасом або нафтою.