Контрольні запитання
1. Від чого залежить кількість теплоти, яка виділяється під час кристалізації речовини?
Кількість теплоти, що виділяється при кристалізації, дорівнює тій, що поглинається при плавленні. Вона залежить від маси речовини та її питомої теплоти плавлення
2. Що називають питомою теплотою плавлення речовини?
Питома теплота плавлення — це фізична величина, яка показує, яку кількість теплоти потрібно передати 1 кг твердої кристалічної речовини при температурі плавлення, щоб повністю перетворити її на рідину
3. Яким є фізичний зміст питомої теплоти плавлення?
Фізичний зміст полягає в тому, що питома теплота плавлення показує, наскільки внутрішня енергія 1 кг речовини в рідкому стані більша за внутрішню енергію 1 кг цієї ж речовини у твердому стані за температури плавлення
4. Як обчислити кількість теплоти, яка необхідна для плавлення речовини або виділяється під час її кристалізації?
Щоб обчислити цю кількість теплоти (Q), потрібно питому теплоту плавлення речовини (λ) помножити на її масу (m). Розраховується це за формулою: Q = λm. Ця ж формула використовується і для розрахунку теплоти, що виділяється під час кристалізації.
Вправа 20
1. Яка кількість теплоти необхідна, щоб розплавити 500 г міді, узятої за температури плавлення?
Дано:m=500 г=0,5 кгλ=2,13⋅105 Дж/кг Розв’язання:Кількість теплоти:
Q=λ⋅m Q=2,13⋅105кгДж⋅0,5 кг=1,065⋅105 Дж=106,5 кДж
Відповідь: необхідно 106,5 кДж теплоти.
2. Яке тіло має більшу внутрішню енергію: алюмінієвий брусок масою 1 кг, узятий за температури плавлення, чи 1 кг розплавленого алюмінію за тієї самої температури? На скільки більшу?
Дано:m=1 кгλалю=3,93⋅105 Дж/кг Розв’язання:ΔU=Q=λалю⋅m
ΔU=3,93⋅105кгДж⋅1 кг=3,93⋅105 Дж=393 кДжВідповідь: внутрішня енергія розплавленого алюмінію більша на 393 кДж.
3. Яка кількість теплоти виділиться під час кристалізації 100 кг сталі та подальшого її охолодження до 0 °С? Початкова температура сталі дорівнює 1400 °С.
Дано:m=100 кгt1=1400 ∘Сt2=0 ∘Сλ=8,4⋅104 Дж/кгc=500 Дж/(кг⋅С) Розв’язання:Теплота, що виділяється при кристалізації:
Q1=λ⋅mТеплота, що виділяється при охолодженні:
Q2=c⋅m⋅(t1−t2)Загальна кількість теплоти: Q=Q1+Q2
Q1=8,4⋅104кгДж⋅100 кг=8,4⋅106 Дж
Q2=500кг⋅СДж⋅100 кг⋅(1400−0) ∘С=70⋅106 Дж
Q=8,4⋅106 Дж+70⋅106 Дж=78,4⋅106 Дж=78,4 МДж
Відповідь: виділиться 78,4 МДж теплоти.
4. Яка кількість теплоти потрібна для перетворення 25 г льоду, узятого за температури -15 °С, на воду за температури 10 °С?
Дано:m=25 г=0,025 кгt1=−15 ∘Сt2=10 ∘Сcльоду=2100 Дж/(кг⋅С)λл=3,32⋅105 Дж/кгcводи=4200 Дж/(кг⋅С) Розв’язання:Нагрівання льоду:
Q1=cльоду⋅m⋅(0−t1)Плавлення льоду:
Q2=λл⋅m Нагрівання води:
Q3=cводи⋅m⋅(t2−0)Загальна теплота:
Q=Q1+Q2+Q3Тепер підставимо у формули значення:
Q1=2100⋅0,025⋅15=787,5 Дж
Q2=3,32⋅105⋅0,025=8300 Дж
Q3=4200⋅0,025⋅10=1050 Дж
Q=787,5+8300+1050=10137,5 Дж≈10,14 кДж
Відповідь: потрібна кількість теплоти становить приблизно 10,14 кДж.
5. У воду поклали лід, маса якого дорівнює масі води. Після того як лід розтанув, температура води зменшилася до 0 °С. Якою була початкова температура води, якщо початкова температура льоду 0 °С?
Дано:mводи=mльоду=mtльоду=0 ∘Сtкінцева=0 ∘Сλл=3,32⋅105 Дж/кгcводи=4200 Дж/(кг⋅С) tпоч. води−? Розв’язання:Qвіддано=Qотриманоcводи⋅m⋅(tпоч. води−tкінцева)=λл⋅mcводи⋅m⋅tпоч. води=λл⋅m
tпоч. води=cводиλл=4200 Дж/(кг⋅С)3,32⋅105 Дж/кг≈79,0 ∘С
Відповідь: початкова температура води була приблизно 79,0 °С.
6. На рисунку зображено графіки залежності температури від кількості відданої теплоти в процесі кристалізації двох речовин однакової маси. Яка речовина має вищу температуру плавлення? більшу питому теплоту плавлення? більшу питому теплоємність у рідкому стані?

На графіку видно, що горизонтальна ділянка для речовини 1 знаходиться вище, ніж для речовини 2. Отже, речовина 1 має вищу температуру плавлення.
Горизонтальна ділянка для графіка 2 (приблизно 3,5 клітинки) довша за ділянку для графіка 1 (приблизно 2 клітинки). Отже, речовина 2 має більшу питому теплоту плавлення.
Чим менший нахил (графік більш пологий), тим більша питома теплоємність. Початкова ділянка графіка 2 менш крута, ніж у графіка 1. Отже, речовина 2 має більшу питому теплоємність у рідкому стані.
Відповідь:
- Вищу температуру плавлення має речовина 1
- Більшу питому теплоту плавлення має речовина 2
- Більшу питому теплоємність у рідкому стані має речовина 2