Царство Гриби: спільні ознаки з рослинами і тваринами, гіфи, міцелій та будова шапинкового гриба

Загальна характеристика Царства Гриби

Гриби — окреме царство еукаріотичних гетеротрофних організмів, яке поєднує ознаки рослин і тварин:

Спільні ознаки грибів і рослин:

• Необмежений верхівковий ріст протягом усього життя.
• Поглинання води та розчинених поживних речовин шляхом всмоктування всією поверхнею тіла (осмотрофне живлення).
• Прикріплений нерухомий спосіб життя у вегетативному стані.
• Наявність міцної клітинної стінки навколо клітин.
• Розмноження спорами та вегетативними частинами тіла.

Спільні ознаки грибів і тварин:

• Гетеротрофний тип живлення: клітини повністю позбавлені хлорофілу і хлоропластів та не здатні до фотосинтезу.
• Основу клітинної стінки складає хітин (як у кутикулі членистоногих), а не целюлоза.
• Запасний вуглевод клітин — глікоген (а не рослинний крохмаль).
• Кінцевим продуктом білкового обміну є сечовина.

Вегетативне тіло гриба: гіфи та міцелій

• Вегетативне тіло гриба називається міцелієм (грибницею).
• Міцелій складається з мікроскопічних тонких розгалужених ниток — гіфів.
• Гіфи пронизують ґрунт або інший поживний субстрат, виділяючи травні ферменти назовні та всмоктуючи розщеплені органічні речовини.

Будова та розмноження шапинкового гриба

• Шапинкові гриби складаються з підземного міцелію (ґрунтової грибниці) та надземного плодового тіла.
• Плодове тіло утворене щільним переплетенням ниток гіфів і слугує виключно для утворення та розсіювання спор.
• Складові плодового тіла:
  • Шапинка: захищає спороносний шар.
  • Ніжка (пеньок): піднімає шапинку над ґрунтом для полегшення розсіювання спор вітром.

Будова нижнього спороносного шару шапинки (гіменофору):

• Трубчастий: складається з вертикальних трубочок (білий гриб, маслюк, підберезовик, підосичник).
• Пластинчастий: складається з радіальних пластинок (сироїжка, печериця, лисичка, опеньок, бліда поганка, мухомор).

Розмноження спорами:

• Усередині трубочок або на поверхні пластинок утворюються мікроскопічні гаплоїдні спори.
• Дозрілі спори висипаються, підхоплюються потоками повітря і за сприятливих умов (тепло, волога) проростають, утворюючи новий міцелій.
• Багато шапинкових грибів утворюють симбіоз із коренями дерев — мікоризу (підберезовик із березою, підосичник з осикою).

← Родини покритонасінних рослин | Зміст конспекту НМТ | Цвілеві гриби та Дріжджі →