Ковтання їжі. Процеси травлення в шлунку - Кулініч

• Назад до змісту

1. Установіть відповідність між терміном та його визначенням.

• Травлення — сукупність процесів механічної обробки їжі та хімічного розщеплення її компонентів на сполуки, які організм здатний засвоювати та включати в процеси обміну речовин.
• Всмоктування — фізіологічний процес транспортування поживних речовин з порожнини шлунково-кишкового тракту в кров і лімфу, з якими вони транспортуються до різних частин організму.
• Травний канал — послідовність органів травлення від ротового отвору до анального.
• Ферменти — біологічно активні речовини зазвичай білкової природи, здатні впливати на швидкість перебігу біохімічної реакції.

2. Опрацюйте матеріал § 26 підручника. Зробіть підписи до малюнка

Зробіть підписи до малюнка.

1. Стравохід
2. Дно шлунка
3. Тіло
4. Серозна оболонка
5. Складки слизової оболонки
6. Сфінктер
7. Дванадцятипала кишка
8. М’язова оболонка

3. Розгляньте на малюнку «вміст» шлунка. Запишіть, скільки часу така їжа перебуватиме в шлунку

4. Підкресліть складники шлункового соку:

Правильні виділені жирним шрифтом:

хлоридна кислота, муцин, амілаза, сульфатна кислота, пепсин, трипсин, ліпаза, вода.