§ 53. Знайомі незнайомці - свійські тварини - Природничі науки

• До змісту відповідей

ДОСЛІДЖУЙ

Прочитай текст і сформулюй запитання для однокласників / однокласниць.

Яка дика тварина першою прийшла до печери людини, почувши аромат смаженого м’яса? Яку угоду запропонувала жінка дикій собаці в обмін на кістки? Як поводився кіт, щоб завоювати прихильність жінки та її дитини?

Як поруч з людиною почали жити тварини?

Тварини почали жити поруч із людиною, тому що їх приваблювало тепло людського вогню та запах їжі, а людина побачила користь у їхній допомозі під час полювання, охорони житла чи розваги дітей.

ДІЗНАВАЙСЯ

Чим одомашнення відрізняється від приручення?

Приручення — це коли дика тварина просто живе поруч із людиною і не завдає їй шкоди, а одомашнення передбачає регулярне отримання потомства, серед якого людина відбирає особин із потрібними їй зовнішніми ознаками та властивостями.

Коли і як одомашнили тварин?

Першою одомашненою твариною стала собака приблизно 26 тисяч років тому на території Євразії, згодом люди одомашнили овець, кіз та корів для отримання молока, а пізніше — коней, курей, бджіл та шовкопрядів.

ДІЙ

Наведи приклади одомашнених тварин.

Прикладами одомашнених тварин є собака, кіт, корова, вівця, коза, кінь, курка, бджола, тутовий шовкопряд та золота рибка.

Прочитай твір Редьярда Кіплінга «Кіт, який гуляв сам по собі». У чому відмінності між творчим задумом автора й реальною хронологією одомашнення свійських тварин?

У творі Кіплінга собака, кінь і корова стають свійськими майже одночасно завдяки вогню та жінці, проте в реальній історії між одомашненням собаки (26 тис. років тому) та коня (5–6 тис. років тому) минуло близько двадцяти тисяч років.

Установи відповідність між організмом і продуктом, який він дає людині. Назви ці організми (мал. 53.4).

Вівця дає вовну для виготовлення одягу; тутовий шовкопряд дає кокони, з яких отримують шовкову тканину; бджоли дають мед; перепілки (або кури) дають яйця.

Досліди властивості молока за планом: 1) опиши зовнішній вигляд молока; 2) висунь припущення щодо природи жовтих плямок на його поверхні; 3) досліди розчинність молока у воді та спирті; 4) визнач відомим тобі способом, чи є в молоці крохмаль.

Молоко — це біла, непрозора рідина з однорідною консистенцією. Жовті плямки на поверхні молока є жиром, який легший за інші компоненти й тому спливає вгору. Молоко добре змішується з водою, утворюючи розчин, а при додаванні спирту білок може згортатися (утворювати пластівці). Наявність крохмалю перевіряється краплею йоду: якщо молоко не синіє, то крохмалю в ньому немає.