§ 46. Пристосування до життя та різноманітність рослин - Пізнаємо природу

• До змісту відповідей

Красою яких рослин ми милуємося, які з них небезпечні, бо отруйні, які використовуємо в їжу, а які є лікарськими?

Милуємося красою троянд, тюльпанів, чорнобривців, орхідей та бузку.

Отруйними й небезпечними для людини є блекота, дурман, цикута, а серед кімнатних — дифенбахія та олеандр.

У їжу ми споживаємо моркву, картоплю, помідори, капусту, яблука та пшеницю.

Лікарськими рослинами є ромашка аптечна, липа, подорожник, м’ята, кропива та калина.

Що заховано в насінині. Тобі знадобиться: квасолина, посудина з водою. Що треба робити: 1. Замочи квасолину у воді на добу. 2. Роз’єднай квасолину на дві половинки. 3. Уважно розглянь зародок рослини за допомогою лупи. 4. Знайди зародкові корінець, стебло, бруньку, сім’ядолі – перші листки, що містять поживні речовини для розвитку зародка рослини (мал. 184).

Хід дослідження та результати спостереження:
Після добового замочування у воді насінна шкірка квасолини розм’якшується і легко знімається. Насінина легко розділяється на дві товсті половинки — сім’ядолі. Між сім’ядолями за допомогою лупи чітко видно маленькі частини зародка: зародковий корінець, зародкове стебельце та зародкову бруньку з мініатюрними листочками.

Висновок: насінина квасолі містить зародок нової рослини (корінець, стебло, бруньку) та дві сім’ядолі із запасом поживних речовин для його розвитку.

Пригадай, які умови потрібні для проростання насіння.

Для проростання насінню необхідні вода (волога для набухання), повітря (кисень для дихання зародка) та тепло (сприятлива температура).

Що відбувається в ґрунті під час проростання насінини. Тобі знадобиться: насінини квасолі, скляна банка (750 мл), паперові кухонні рушники. Що треба робити: 1. Чисту скляну банку наповни паперовими кухонними рушниками так, щоб вони щільно прилягали до стінок. 2. Намочи водою рушники, щоб вони були достатньо вологими для проростання насінин. 3. Між скляною стінкою банки і рушниками розмісти по периметру банки насінини квасолі. Щоб пришвидшити проростання насінин, їх можна попередньо замочити на день. 4. Постав банку на підвіконня. 5. Спостерігай за змінами із насінинами, записуй у зошиті. Зроби світлини (мал. 185).

Результати щоденного спостереження:

• 1–2 день: насінини вбирають воду через вологі рушники, помітно збільшуються в розмірах (набухають), а їхня шкірка тріскається.
• 3–4 день: першим прориває шкірку і починає рости донизу зародковий корінець, щоб закріпитися.
• 5–7 день: починає видовжуватися зародкове стебло, вигинаючись петлею і витягуючи сім’ядолі вгору. Корінь розгалужується.
• 8–10 день: сім’ядолі розкриваються, зеленіють, а з бруньки з’являються перші справжні зелені листочки.

Висновок: під час проростання насінини першим завжди розвивається корінь, який росте вниз, а потім стебельце виносить сім’ядолі та бруньку з листками вгору до світла.

1. Рослини можна використовувати не тільки, як декоративні чи як їжу, але і з лікувальною метою. Заглянь у «зелену аптеку» за QR-кодом. Чи розпізнаєш, які там зібрані рослини?

У «зеленій аптеці» зібрані такі популярні цілющі рослини:

• Ромашка лікарська — знімає запалення, її відваром полощуть горло.
• Подорожник великий — свіже листя прикладали до ран і порізів для зупинки крові та знезараження.
• Календула (нагідки) — квіти мають антисептичну дію і загоюють подразнення.
• Липа серцелиста — чай із цвіту липи п’ють під час застуди для зниження температури.
• М’ята перцева — заспокоює біль, покращує травлення та освіжає.
• Кропива дводомна — багата на вітаміни, зупиняє кровотечі та зміцнює волосся.
• Шипшина — її ягоди містять багато вітаміну C і захищають від інфекцій.

2. Як і в кожного народу, в українців є рослини – символи країни. Вони здавна уособлюють красу нашої України, духовну міць народу, засвідчують любов до рідної землі. Перевір, чи відомо тобі, що вони символізують.

Українські рослини-символи уособлюють:

• Калина — символ дівочої краси, материнства, незламності та єдності роду.
• Верба — символ пробудження природи, весни та життєвої сили («Без верби і калини нема України»).
• Дуб — символ чоловічої могутності, богатирського здоров’я, сили та витривалості.
• Барвінок — символ вічного життя, вірності, пам’яті предків та щирого кохання.
• Соняшник — символ сонця, праці, достатку, процвітання та тепла рідного дому.
• Чорнобривці — символ матері, синівської любові та рідної домівки.
• Волошка — символ ніжності, скромності та чистоти душі.

3. Обери кімнатну або городню рослину чи рослину своєї місцевості, яка тебе найбільше зацікавила і про яку ти хочеш більше дізнатись. Підшукай інформацію про цю рослину, намалюй її або знайди світлину. Опиши рослину, відповідаючи на запитання:
• Яка її назва?
• Де вона росте? (Чи в кімнатних умовах, чи її вирощують на городі, чи поширена на території України.)
• Як її впізнати? (Опис зовнішньої будови рослини, наприклад форма листків, колір квіток, якої форми плід тощо.)
• Яка роль рослини в природі й житті людини?
• Цікавий факт про рослину.

У зошиті можна намалювати соняшник: високе стебло з великими зеленими листками та великий яскраво-жовтий кошик із насінинами всередині.

• Назва: Соняшник однорічний.
• Де росте: Його масово вирощують на полях і городах по всій території України.
• Як її впізнати: Рослина має високе пряме стебло (до 2–3 метрів), великі шорсткі темно-зелені листки серцеподібної форми та велетенське суцвіття-кошик із жовтими крайовими пелюстками. Плід — чорна видовжена сім’янка.
• Роль у природі й житті людини: Соняшник є чудовим медоносом для бджіл. Людина виготовляє з його насіння соняшникову олію, маргарин, халву, вживає насіння смаженим, а залишки переробки (макуху) згодовує худобі.
• Цікавий факт: Доки соняшник росте і не розцвів остаточно, його суцвіття щодня повертається за сонцем зі сходу на захід.

Розпізнай, як називають органи рослин, які ми їмо.