Навчальне дослідження № 8. Дослідження електропровідності речовин і розчинів. 7. Електроліти й неелектроліти. Електролітична дисоціація (§ 9). Робочий зошит (Григорович)

Назад до змісту

Обладнання: прилад для перевірки електропровідності (джерело струму, з’єднувальні провідники, вимикач, електрична лампа, графітові електроди), хімічні склянки, порцелянова чаша, нагрівальний прилад (спиртівка або пальник), тигельні щипці, шпатель.

Речовини: дистильована вода, водопровідна вода, натрій хлорид $\mathrm{NaCl}$ , цукор $\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}}$ , кальцій хлорид гексагідрат $\mathrm{CaCl_2 \cdot 6H_2O}$ , натрій гідроксид $\mathrm{NaOH}$ , хлоридна кислота $\mathrm{HCl}$ .

1. Сформулюйте мету дослідження відповідно до визначеного завдання.

Дослідити здатність сухих речовин, їхніх водних розчинів і розплавів проводити електричний струм та встановити ознаки електролітів.

2. Сформулюйте гіпотезу щодо електропровідності речовин, обраних для дослідження.

Водні розчини й розплави речовин із йонним і полярним зв’язком проводять електричний струм, а сухі солі, чиста вода та молекулярні речовини — не проводять.

3. Запишіть план експерименту.

Скласти прилад та перевірити сухі зразки солі й цукру.
Перевірити дистильовану та водопровідну воду.
Випробувати водні розчини солей, лугу, кислоти та цукру.
Дослідити електропровідність розплаву солі й зробити висновки.

4. Підпишіть назви елементів приладу, зазначені на малюнку.

Верхній лівий блок: Електроди (графітові стрижні)
Нижній лівий блок: Хімічна склянка з розчином
Верхній правий блок: Електрична лампочка
Нижній правий блок: Джерело електричного струму

5. Виконайте експеримент і зафіксуйте результати дослідів у таблицю. Електропровідність речовин у різних станах позначайте знаком «+».

Речовина	Розчин	Розплав
Натрій хлорид ( $\mathrm{NaCl}$ )	+	+
Цукор ( $\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}}$ )
Натрій гідроксид ( $\mathrm{NaOH}$ )	+	+
Хлоридна кислота ( $\mathrm{HCl}$ )	+
Дистильована вода ( $\mathrm{H_2O}$ )
Кальцій хлорид ( $\mathrm{CaCl_2}$ )	+	+

Підбиваємо підсумки

1. У яких станах речовини виявляли електропровідність, а в яких — ні?

Речовини виявляли електропровідність у стані водних розчинів (солі, луги, кислоти) та у стані розплавів (солі, луги). У твердому кристалічному стані жодна електричний струм не проводила.

2. Чи змінювалась електропровідність тієї самої речовини залежно від її стану (твердий, розчин, розплав)? Як саме?

Так: сухий $\mathrm{NaCl}$ струм не проводить, а його водний розчин і розплав проводять. Цукор не проводить струм у жодному стані.

3. Водні розчини яких речовин проводять електричний струм? Що в них спільного?

Розчини $\mathrm{HCl, NaOH, NaCl, CaCl_2}$ . Спільним є розпад речовин на вільні рухливі йони під час розчинення у воді.

4. Які речовини проводять / не проводять електричний струм і у водному розчині, і в розплаві?

Проводять в обох станах речовини з йонним зв’язком ( $\mathrm{NaCl, CaCl_2, NaOH}$ ). Не проводить у жодному стані цукор.

5. Чи підтвердилась ваша гіпотеза щодо електропровідності досліджуваних речовин? Якщо ні, то чому?

Так, підтвердилася: електропровідність зумовлена наявністю вільних йонів у розчинах і розплавах.

6. Чому деякі кристалічні речовини не проводять струм, а їхні розчини — проводять?

У кристалах йони міцно зафіксовані у вузлах ґратки, а під дією води вони відокремлюються і стають рухливими.

7. Запропонуйте класифікацію досліджених речовини за здатністю проводити електричний струм.

Електроліти — речовини, розчини або розплави яких проводять електричний струм завдяки розпаду на йони ( $\mathrm{NaCl, NaOH, CaCl_2, HCl}$ ).
Неелектроліти — речовини, які не проводять електричного струму ані в розчинах, ані в розплавах, бо залишаються у формі електрично нейтральних молекул (цукор, дистильована вода).

Підпишіть види діяльності на уроці й оцініть за ними свою роботу.

Перший блок: Планування дослідження та висунення гіпотези — відмінно.
Другий блок: Складання приладу та проведення дослідів — відмінно.
Третій блок: Аналіз результатів та формулювання висновків — відмінно.