Навчальне дослідження № З «Виявлення кислот і лугів у розчинах»

• Назад до змісту зошита

Навчальне дослідження № 3 «Виявлення кислот і лугів у розчинах»

Прочитайте опис дослідження в підручнику на с. 129.

Запишіть обладнання та реактанти, з якими ви працюватимете.

Обладнання: Штатив із пробірками.

Речовини: Дистильована вода, розчини питної соди, кухонної солі, столовий оцет, розбавлені розчини кислот і лугів, розчини (або індикаторні папірці) лакмусу, метилоранжу, фенолфталеїну (спиртовий розчин), універсального індикатора.

Результати дослідження зафіксуйте в таблиці.

Дослід 1

Перша серія пробірок. Додаємо індикатор: Лакмус

Друга серія пробірок. Додаємо індикатор: Метилоранж

Третя серія пробірок. Додаємо індикатор: Фенолфталеїн

Четверта серія пробірок. Додаємо індикатор: Універсальний індикатор

Дослід 2 (Обраний індикатор: Універсальний)

Підбиваємо підсумки

1. Чи можна виявити кислоту фенолфталеїном?

Ні, фенолфталеїн безбарвний у розчинах кислот.

2. За результатами дослідження зробіть висновок: яким / якими індикаторами зручніше користуватися для виявлення:

а. кислот - лакмусом, метилоранжем або універсальним індикатором.

б. лугів - лакмусом, метилоранжем, фенолфталеїном або універсальним індикатором.

3. Чому в цьому дослідженні рекомендовано використовувати саме дистильовану воду? Чи можна її замінити на водопровідну воду або воду в пляшках із магазину? Відповідь поясніть.

Тому що це чиста речовина, яка складається лише з молекул води. Водопровідна або бутильована вода містить домішки, які можуть вплинути на результати дослідження.

4. Зважаючи на відомі вам якісні реакції (виявлення озону та йоду), поясніть, чи є зміна забарвлення індикаторів якісною реакцією.

Так, зміна забарвлення індикаторів є якісною реакцією, оскільки індикатор — це речовина, що змінює колір залежно від наявності іншої речовини в розчині (кислоти, лугу тощо).