Експериментуємо вдома. Досліджуємо взаємодію заліза з лимонною кислотою

• До змісту відповідей

ЕКСПЕРИМЕНТУЄМО ВДОМА. ДОСЛІДЖУЄМО ВЗАЄМОДІЮ ЗАЛІЗА З ЛИМОННОЮ КИСЛОТОЮ

Чи відбуваються зміни в ній?

Протягом перших хвилин за кімнатної температури видимі зміни в суміші майже відсутні. Це пояснюється тим, що лимонна кислота є слабкою органічною кислотою, і за звичайних умов її реакція із залізом ($Fe$) відбувається дуже повільно.

Що спостерігаєте?

Після нагрівання вмісту посудини на поверхні залізного предмета починають активно виділятися бульбашки газу. Цим газом є водень ($H_2$), який утворюється внаслідок реакції заміщення.

Чи узгоджується результат експерименту з розміщенням заліза в ряду активності металів?

Так, результат повністю узгоджується. Залізо ($Fe$) розташоване в ряду активності металів (ряд Бекетова) ліворуч від водню ($H$). Тому воно здатне витісняти водень із розчинів кислот, утворюючи сіль та газ водень ($H_2$).

Як взаємодія металу з кислотою залежить від температури?

Швидкість взаємодії металу з кислотою зростає з підвищенням температури. Нагрівання збільшує енергію частинок і частоту їх зіткнень, що робить хімічну реакцію значно інтенсивнішою.