· Ілля Добрий · ГДЗ · 3 хв. читати
Навчальне дослідження № 6 «Розділення неоднорідних сумішей» - Григорович зошит відповіді
Обладнання: нагрівний прилад, лабораторний штатив із кільцем і муфтою, ділильна лійка, скляна паличка, хімічні склянки, мірний циліндр, лійка, порцелянова чаша, шпатель або ложечка, фільтрувальний папір, магніт.
Речовини: залізні ошурки, сірка, кухонна сіль, цукор, пісок, вода, олія.
1. Складіть план розділення суміші сажі із залізним порошком двома способами.
| План розділення магнітною сепарацією | План розділення відстоюванням |
|---|---|
| 1. Висипати суміш сажі із залізним порошком на аркуш паперу. 2. Піднести до суміші магніт, щоб притягнути залізний порошок. Сажа залишиться на поверхні. | 1. Висипати суміш у склянку з водою. 2. Ретельно перемішати та дати час для відстоювання. 3. Зібрати сажу, що спливе на поверхню. 4. Злити воду. Залізний порошок залишиться на дні (має більшу густину). |
Оцініть, який план легше здійснити в промислових умовах
Магнітною сепарацією
У польових умовах?
Відстоюванням
У хімічній лабораторії?
Магнітною сепарацією.
Сторінка 57
2. Складіть план розділення сумішей.
| Піску й кухонної солі | Піску й цукру |
|---|---|
| 1. Помістити суміш піску й кухонної солі у склянку. 2. Долити воду і перемішати до повного розчинення солі. 3. Профільтрувати суміш: пісок залишиться на фільтрі, розчин солі — у склянці. 4. Випарити фільтрат у порцеляновій чаші до появи кристалів солі. | 1. Помістити суміш піску й цукру у склянку. 2. Долити воду і перемішати до повного розчинення цукру. 3. Профільтрувати суміш: пісок залишиться на фільтрі, розчин цукру — у склянці. 4. Випарити фільтрат (обережно, на водяній бані) для кристалізації цукру. |
Поясніть, чим розрізняються ці плани
Ці плани відрізняються розчинним компонентом: кухонна сіль або цукор.
Чи можна розділити обидві суміші за однаковий час? Відповідь аргументуйте.
Ні, не можна. Хоча етапи розчинення та фільтрування тривають приблизно однаково, етап випарювання суттєво різниться. Розчин солі можна нагрівати інтенсивно до повно го випаровування води. Розчин цукру не можна сильно нагрівати, оскільки цукор почне розкладатися (карамелізуватися) та обвуглюватися. Тому воду з розчину цукру випарюють повільно або залишають для поступової кристалізації, що займає більше часу.
3. Розділіть суміш двох рідин відстоюванням. Намалюйте (схематично) процес відстоювання (за можливості, вклейте фото). На малюнку підпишіть назви рідин, які ви розділяли.
Суміш: Олія та вода
- Закріпити ділильну лійку в штативі. Переконатися, що кран закритий.
- Налити суміш олії та води в ділильну лійку.
- Дати суміші відстоятися до чіткого розшарування.
- Спостереження: Нижній шар утворює вода (більша густина), верхній шар — олія (менша густина).
- Відкрити кран і обережно злити нижній шар (воду) у склянку.
- Закрити кран, як тільки межа поділу дійде до отвору. Олія залишиться в лійці.
ПІДБИВАЄМО ПІДСУМКИ
Зробіть висновок про властивості речовин, на які слід зважати, добираючи спосіб розділення суміші
- на магнітних властивостях одного з компонентів суміші базується магнітна сепарація;
- на різній густині компонентів суміші (які не розчиняються одна в одній) базується спосіб відстоювання;
- на різниці температур кипіння або нелеткості розчиненої речовини базується спосіб випарювання (та кристалізації);
- на розмірах частинок нерозчинних речовин базується спосіб фільтрування.
Оцініть матеріал
Натисніть на зірку для оцінки:
Коментарі
Залишити відповідь:
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься