§ 11. Методи дослідження клітин. Наука цитологія

• До змісту відповідей зошита

1. Запишіть визначення.

Цитологія — це наука, що вивчає будову, функції та життєдіяльність клітин.

2. Подивіться навчальний відеоролик про різні типи мікроскопів. Виберіть і позначте ☑ правильні твердження щодо мікроскопічних методів дослідження клітин.

• Класичним методом дослідження клітин є світлова мікроскопія, яка базується на тому, що крізь прозорий або напівпрозорий об’єкт проходять промені світла, які потім потрапляють на лінзи об’єктива й окуляра.
• Флуоресцентна мікроскопія використовує флуоресцентні барвники (флуорофори), під дією ультрафіолету флуорофори випромінюють світло, яке й створює зображення.
• Електронна мікроскопія замість променів світла використовує пучки електронів, здатних відбиватися від найдрібніших об’єктів, тому електронний мікроскоп дає змогу побачити об’єкти розміром усього 0,1 нм.
• Центрифугування дає можливість побачити біологічні мембрани (7–10 нм завтовшки), рибосоми (діаметр 20–30 нм) та інші клітинні структури. (Помилка: центрифугування є методом розділення клітинних структур за масою та густиною, а можливість побачити ультраструктури клітин дає електронна мікроскопія).

3. Установіть відповідність між назвою метода дослідження клітин і його описом.

• Метод мічених атомів (радіоавтографія) — Полягає в тому, що звичайні атоми в молекулах замінюють на радіоактивні атоми.
• Метод клітинних культур — Спосіб вирощування клітин у спеціальному середовищі, наприклад, у чашках Петрі або культуральних флаконах.
• Цитохімічний аналіз — Виявляє, де саме в клітині розташовані білки, ДНК, РНК, жири, вуглеводи та ферменти завдяки спеціальним барвникам або реактивам, які реагують із певними речовинами.

4. На малюнку зображено три мікроскопічні зображення, підписані й позначені цифрами (1 — Мазок крові людини, 2 — Епідерміс листка з продихами, 3 — Зріз стебла рослини). Проаналізуйте твердження щодо методу, завдяки якому були отримані ці зображення.
І. Зображення 1 і 2 були отримані за допомогою методу світлової мікроскопії.
ІІ. Зображення 1 і 3 були отримані за допомогою методу флуоресцентної мікроскопії.
ІІІ. Зображення 2 і 3 були отримані за допомогою методу електронної мікроскопії.
А усі правильні
Б лише І
В лише І, ІІІ
Г лише ІІ, ІІІ

Відповідь: Б (лише І)

Обґрунтування:

• І — правильне (зображення мазка крові, епідермісу листка та зрізу стебла отримані за допомогою світлової оптичної мікроскопії з використанням забарвлення препаратів).
• ІІ — неправильне (флуоресцентна мікроскопія дає специфічне яскраве світіння певних мічених компонентів під дією ультрафіолету, чого немає на цих світлинах).
• ІІІ — неправильне (електронна мікроскопія використовується для отримання тривимірних або ультраструктурних зображень нанорозмірного масштабу, а зображення 2 і 3 є класичними світловими мікрофотографіями тканин).

5. На малюнку зображено три мікроскопічні зображення, підписані й позначені цифрами (1 — Клітини дерми шкіри людини, 2 — Пилок, 3 — Поверхня листка рослини з волосками та продихами). Проаналізуйте твердження щодо метода, завдяки якому були отримані ці зображення.
І. Зображення 1 і 2 були отримані за допомогою методу світлової мікроскопії.
ІІ. Зображення 1 було отримано за допомогою методу флуоресцентної мікроскопії.
ІІІ. Зображення 2 і 3 були отримані за допомогою методу електронної мікроскопії.
А усі правильні
Б лише І
В лише І, ІІІ
Г лише ІІ, ІІІ

Відповідь: Г (лише ІІ, ІІІ)

Обґрунтування:

• І — неправильне (зображення 1 отримано флуоресцентною мікроскопією, а 2 — сканувальною електронною мікроскопією).
• ІІ — правильне (зображення клітин шкіри демонструє характерне багатоколірне флуоресцентне свічення флуорофорів).
• ІІІ — правильне (зображення пилку та мікрорельєфу поверхні листка з високою глибиною різкості отримані методом сканувальної електронної мікроскопії).