Типи плодів: сухі однонасінні й багатонасінні, соковиті однонасінні й багатонасінні, збірні плоди та супліддя

💡 Поглиблений розбір:
Перегляньте нашу спеціальну статтю Найважливіше про плоди рослин: ТОП-6 пасток НМТ із порівняльними таблицями, інфографіками та аналізом типових помилок.

Складові плода та загальна класифікація

• Складові плода: насінина (захищена насінною шкіркою) та оплодень (перикарпій, виконує захисну функцію).
• За походженням: прості (утворюються з однієї маточки: вишня, горох) та збірні / складні (утворюються з кількох маточок однієї квітки: малина, ожина).
• За вмістом води в оплодні: сухі (без соковитого м’якуша) та соковиті (мають соковитий м’якуш).
• За кількістю насінин: однонасінні та багатонасінні.

Сухі плоди

Сухі однонасінні:

• Горіх — має твердий здерев’янілий оплодень (ліщина).
• Жолудь — має цупкий шкірястий оплодень (дуб).
• Сім’янка — шкірястий оплодень щільно прилягає до єдиної насінини, але не зростається з нею (соняшник).
• Зернівка — плівчастий оплодень міцно зростається з насінною шкіркою (пшениця).
• Крилатка — має тонкі шкірясті вирости-лопаті для рознесення вітром (клен).

Сухі багатонасінні:

• Біб — розкривається двома стулками, насіння прикріплене безпосередньо до стулок (горох).
• Стручок, стручечок — насіння розташоване на центральній поздовжній перетинці між двома стулками (капуста, ярутка/талабан); окрема видозміна — розпадний стручок (дика редька).
• Коробочка — дрібне насіння висипається через отвори або внаслідок розтріскування стулок плода (блекота, мак, дурман, бавовник).

Соковиті плоди

Соковиті однонасінні:

• Кістянка — твердий внутрішній шар оплодня утворює кам’янисту кісточку (вишня, слива, персик, абрикос).

Соковиті багатонасінні:

• Ягода — соковитий м’якуш із багатьма насінинами всередині (смородина, виноград, баклажан, помідор).
• Гарбузина — має соковитий м’якуш і твердий, міцний зовнішній шар оплодня (огірок, гарбуз, кавун).
• Яблуко — плід із соковитим м’якушем, утвореним розрослим квітколожем, та шкірястими камерами для насіння (яблуня, груша, айва).
• Помаранча (гесперидій) — характерний для цитрусових культур (грейпфрут, апельсин).

Збірні (складні) плоди та супліддя

• Багатокістянка — плід складається з кількох окремих дрібних кістянок на спільному квітколожі (малина, ожина).
• Багатогорішок — плід утворений сукупністю багатьох горішків (жовтець, перстач).
• Супліддя — сукупність плодів, що зрослися між собою та зберегли структуру всього суцвіття (ананас, інжир).

Способи поширення плодів і насіння

• За допомогою тварин (зоохорія):
  • Чіпляння до шерсті чи одягу завдяки гачкам і шипам (череда, реп’ях / лопух).
  • Поїдання соковитих яскравих плодів птахами чи звірами (горобина, черемха, конвалія).
  • Прилипання насіння до тіла тварин завдяки слизу (подорожник).
• Саморозкидання (автохорія): вистрілювання або розтріскування плодів під дією тургорного тиску чи напруження тканин (розрив-трава / недоторка, скажений огірок).

← Будова насінини: однодольні та дводольні | Зміст конспекту НМТ | Рухи рослин: тропізми та настії →